মোহাম্মদ নাসির উদ্দিন।।
প্রিয় শিক্ষার্থী বন্ধুরা, তোমরা মনে রাখবে জেএসসি পরীক্ষায় ভালো ফলাফল ও ভবিষ্যতে উচ্চশিক্ষার ক্ষেত্রে বিজ্ঞান বিষয়টি খুবই গুরুত্বপূর্ণ। আমরা অধ্যায়ভিত্তিক রচনামূলক (সৃজনশীল) প্রশ্নোত্তর তোমাদের জন্য তুলে ধরছি। আজ থাকছে তৃতীয় অধ্যায়ের “ব্যাপন, অভিস্রবণ ও প্রস্বেদন” থেকে সৃজনশীল প্রশ্ন ও তার উত্তর।
জুনিয়র স্কুল সার্টিফিকেট পরীক্ষা
ক. ব্যাপন কাকে বলে?
খ. ইমবাইবিশন বলতে কী বোঝ?
গ. A থেকে B- তে দ্রাবকের অণুর চলন প্রক্রিয়া বর্ণনা করো।
ঘ. উদ্ভিদের ক্ষেত্রে উদ্দীপকের প্রক্রিয়াটির গুরুত্ব বিশ্লেষণ করো।
উত্তর: ক. যে ভৌত প্রক্রিয়ায় কোনো পদার্থের অণুগুলো অধিকতর ঘনত্বের স্থান হতে কম ঘনত্বের স্থানে বিস্তার লাভ করে তাকে ব্যাপন বলে।
খ. অধিকাংশ কলয়েডধর্মী পদার্থই পানিগ্রাহী। উদ্ভিদদেহে বিভিন্ন ধরনের কলয়েডধর্মী পদার্থ বিদ্যমান। যথা- স্টার্চ, সেলুলোজ, জিলেটিন ইত্যাদি। এসব পদার্থ তাদের কলয়েডধর্মী গুণের জন্যই পানি শোষণ করতে সক্ষম। কলয়েডধর্মী বিভিন্ন পদার্থ ( উদ্ভিদের ক্ষেত্রে কোষ প্রাচীর) যে প্রক্রিয়ায় নানা ধরনের তরল পদার্থ ( উদ্ভিদের ক্ষেত্রে পানি) শোষণ করে তাকে ইমবাইবিশন বলে।
গ. উদ্দীপকের অ দ্রবণটি হলো হালকা এবং ই দ্রবণটি হলো ঘন। অ থেকে ই তে অর্থাত্ হালকা দ্রবণ হতে ঘন দ্রবণে দ্রাবকের অণুর চলন প্রক্রিয়াটি হলো অভিস্রবণ। একই দ্রাবক ( পানি) বিশিষ্ট দুটি ভিন্ন ঘনত্বের দ্রবণ একটি অর্ধভেদ্য পর্দা দ্বারা পৃথক থাকলে যে ভৌত প্রক্রিয়ায় দ্রাবক কম ঘনত্বের দ্রবণ থেকে অধিক ঘনত্বের দ্রবণের দিকে ব্যাপিত হয় তাকে অভিস্রবণ বলে। অভিস্রবণও এক প্রকার ব্যাপন। অভিস্রবণ কেবলমাত্র তরলের ক্ষেত্রে ঘটে এবং একটি অর্ধভেদ্য পর্দা অভিস্রবণের সময় দুটি তরলকে পৃথক রাখে। অর্ধভেদ্য পর্দা দিয়ে কেবল দ্রবণের দ্রাবক অণু চলাচল করতে পারে কিন্তু দ্রাব অণু চলাচল করতে পারে না। অভিস্রবণ প্রক্রিয়ায় উদ্দীপকের A দ্রবণের দ্রাবক অণু অর্ধভেদ্য পর্দা ভেদ করে B দ্রবণে প্রবেশ করে কিন্তু দ্রাব অণু B দ্রবণে প্রবেশ করে না।
ঘ. উদ্ভিদের ক্ষেত্রে উদ্দীপকের প্রক্রিয়াটির গুরুত্ব বিশ্লেষণ করা হলো:
i.i.. উদ্ভিদ এককোষী মূলরোম দিয়ে মাটিস্থ পানি অভিস্রবণ প্রক্রিয়ায় শোষণ করে ।
i.i.i..অভিস্রবণের কারণে রসস্ফীতি ঘটে ফলে উদ্ভিদের কাণ্ড ও খাড়া থাকে।
সুতরাং, কোষের মধ্যে বিভিন্ন জৈব-রাসায়নিক প্রক্রিয়াকে সচল রাখার জন্য অভিস্রবণের ভূমিকা খুবই গুরুত্বপূর্ণ।
লেখক
সিনিয়র শিক্ষক, দুলালপুর এস.এম.এন্ড কে উচ্চ বিদ্যালয়, কুমিল্লা
নিবন্ধনের জন্য আবেদিত-২৮৭৯, বনপা’র সদস্য
